Hamur İşleri

Çıtır Çıtır Pratik Börek (Hazır yufkadan)

Bu pratik börek tarifi, hazır yufka kullanarak hızlıca hazırlayabileceğiniz çıtır çıtır bir lezzet sunar. İster çay saatlerinde, ister misafirlerinize ikram etmek için harika bir seçenektir.

Çıtır Çıtır Pratik Börek (Hazır yufkadan)
🔪 Hazırlık 15 dk
🍳 Pişirme 30 dk
⏱ Toplam 45 dk
👥 Porsiyon 4 kişi
🔥 Kalori 250 kcal
📊 Zorluk Kolay

👨‍🍳 Yapılış

  1. 1
    Fırını 180 dereceye ısıtın.
  2. 2
    Bir kapta beyaz peynir, lor peyniri, karabiber, pul biber ve ince doğranmış maydanozu karıştırın.
  3. 3
    Yufkayı tezgaha serin ve üzerine sıvı yağ sürün.
  4. 4
    Yufkayı ikiye katlayın ve ortasına peynirli harçtan koyun.
  5. 5
    Yufkanın kenarlarını katlayarak iç harcı kapatın ve böreği rulo şeklinde sarın.
  6. 6
    Tüm yufkaları aynı şekilde hazırlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
  7. 7
    Üzerine çırpılmış yumurta sürün ve önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin.

💡 Püf Noktaları

  • Böreklerin daha çıtır olması için fırında pişirmeden önce üzerlerine bir miktar su serpebilirsiniz.
  • İç harcı isteğe göre değiştirilebilir, patates veya ıspanak da ekleyebilirsiniz.
Reklam

Benzer Tarifler

Reklam