Hamur İşleri

Islak Kurabiye

Islak kurabiye, yumuşak dokusu ve yoğun çikolata sosuyla damakları şenlendiren bir tatlıdır. Çay saatlerinin vazgeçilmezi olan bu lezzet, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir.

Islak Kurabiye
🔪 Hazırlık 15 dk
🍳 Pişirme 30 dk
Toplam 45 dk
👥 Porsiyon 4 kişi
🔥 Kalori 250 kcal
📊 Zorluk Orta

👨‍🍳 Yapılış

  1. 1
    Oda sıcaklığındaki yumurtaları ve toz şekeri bir kapta çırpın.
  2. 2
    Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
  3. 3
    Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini ekleyip homojen bir hamur elde edin.
  4. 4
    Hamuru yağlanmış fırın tepsisine döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
  5. 5
    Pişen kurabiyeyi fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
  6. 6
    Islak sosu hazırlamak için çikolata sosunu paket talimatına göre hazırlayıp kurabiyenin üzerine dökün.

💡 Püf Noktaları

  • Kurabiyenin daha yumuşak olması için fırından çıkar çıkmaz çikolata sosunu dökün.
  • İsteğe bağlı olarak üzerine hindistan cevizi veya fındık serpebilirsiniz.
Reklam
Reklam