Tatlılar

Evde Revani (Şerbeti çeken tam kıvam)

Revani, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Şerbetiyle birlikte yoğun bir lezzet sunar ve hafif bir tatlı arayanlar için mükemmel bir tercihtir.

Evde Revani (Şerbeti çeken tam kıvam)
🔪 Hazırlık 15 dk
🍳 Pişirme 30 dk
⏱ Toplam 45 dk
👥 Porsiyon 4 kişi
🔥 Kalori 250 kcal
📊 Zorluk Orta

👨‍🍳 Yapılış

  1. 1
    Fırını 180 dereceye ısıtın.
  2. 2
    Bir kapta yumurtaları ve şekeri çırpın.
  3. 3
    Yoğurdu ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
  4. 4
    Un, irmik, kabartma tozu ve vanilini ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  5. 5
    Karışımı yağlanmış fırın kabına dökün ve düzleştirin.
  6. 6
    Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin.
  7. 7
    Şerbeti hazırlamak için su ve şekeri kaynatın, kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin ve 5 dakika daha kaynatın.
  8. 8
    Fırından çıkan revaniyi sıcak şerbetle buluşturun ve çekmesini bekleyin.

💡 Püf Noktaları

  • Revaniyi şerbetle buluşturduktan sonra üzerini kapatın, böylece daha iyi şerbet çeker.
  • Servis yapmadan önce üzerini hindistan cevizi veya fındık ile süsleyebilirsiniz.
Reklam
Reklam