Tatlılar

Fırında Nar Gibi Kızarmış Sütlaç

Fırında nar gibi kızarmış sütlaç, geleneksel Türk tatlılarından biridir. Kıvamlı ve lezzetli sütlaç, fırınlanarak üzerinin altın rengi almasıyla şık bir sunum elde edilir.

Fırında Nar Gibi Kızarmış Sütlaç
🔪 Hazırlık 15 dk
🍳 Pişirme 30 dk
⏱ Toplam 45 dk
👥 Porsiyon 4 kişi
🔥 Kalori 250 kcal
📊 Zorluk Orta

👨‍🍳 Yapılış

  1. 1
    Pirinci yıkayıp, su ile birlikte bir tencerede haşlayın.
  2. 2
    Sütü ekleyin ve karıştırarak kaynamaya bırakın.
  3. 3
    Toz şekeri ve vanilyayı ekleyin, karıştırmaya devam edin.
  4. 4
    Nişastayı bir miktar süt ile açıp karışıma ekleyin, kıvam alana kadar karıştırın.
  5. 5
    Ocaktan alıp, yumurta sarısını ekleyin ve hızlıca karıştırın.
  6. 6
    Karışımı fırın kabına dökün ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  7. 7
    Fırından çıkardığınız sütlacı soğutun ve üzerine tarçın serpip servis edin.

💡 Püf Noktaları

  • Sütlaçın daha kremamsı bir kıvamda olması için sütü tam yağlı kullanabilirsiniz.
  • Üzerinin daha iyi kızarması için fırın ızgarasını kullanarak birkaç dakika daha pişirebilirsiniz.
Reklam

Benzer Tarifler

Reklam