Pilav & Makarna

Fırında Tavuklu Pilav (Tek Tepsi)

Fırında Tavuklu Pilav, zengin aroması ve pratik sunumuyla davet sofralarının vazgeçilmezi. Tavuk ve pilavın buluştuğu bu lezzetli yemek, tek tepsi içerisinde hazırlanarak hem görsel hem de damak tadına hitap eder.

Fırında Tavuklu Pilav (Tek Tepsi)
🔪 Hazırlık 15 dk
🍳 Pişirme 30 dk
⏱ Toplam 45 dk
👥 Porsiyon 4 kişi
🔥 Kalori 250 kcal
📊 Zorluk Orta

👨‍🍳 Yapılış

  1. 1
    Tavuk butlarını zeytinyağı, tuz, karabiber, pul biber, kekik ve limon suyu ile marine edin ve 15 dakika bekletin.
  2. 2
    Pirinçleri ılık suda 30 dakika bekletin, ardından süzün.
  3. 3
    Soğanı ince doğrayın ve bir tavada zeytinyağında kavurun.
  4. 4
    Kavrulan soğana pirinci ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
  5. 5
    Üzerine suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra tuz ve baharatları ekleyin.
  6. 6
    Fırın tepsisine pilavı yayın, üzerine marine edilmiş tavukları yerleştirin.
  7. 7
    Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, tavuklar ve pilav iyice pişene kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
  8. 8
    İsteğe bağlı olarak pişirme süresinin sonuna doğru bezelyeleri ekleyin.

💡 Püf Noktaları

  • Tavukları marine ederken en az 15 dakika bekletmek, lezzetini artırır.
  • Pilavın daha tane tane olması için pirinçleri iyice yıkamayı unutmayın.
Reklam

Benzer Tarifler

Reklam