Tam Kıvamında Şekerpare

👨‍🍳 Yapılış

1. 1
   Öncelikle şerbeti hazırlamak için bir tencerede 1 su bardağı su ile 1 su bardağı toz şekeri kaynatın. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin ve 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.
2. 2
   Bir karıştırma kabında yumurtaları, yoğurdu, sıvı yağı ve irmiği karıştırın. Ardından un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip yoğurun.
3. 3
   Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
4. 4
   Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif pembeleşene kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
5. 5
   Fırından çıkan sıcak şekerparelerin üzerine soğuyan şerbeti dökün ve şerbetin çekmesi için 10-15 dakika bekleyin.