Kahvaltılıklar

Kahvaltılık Patates Kavurması

Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan patates kavurması, lezzetli ve pratik bir seçenektir. Kahvaltılara renk katmak için ideal bir yemektir.

Kahvaltılık Patates Kavurması
🔪 Hazırlık 15 dk
🍳 Pişirme 30 dk
Toplam 45 dk
👥 Porsiyon 4 kişi
🔥 Kalori 250 kcal
📊 Zorluk Kolay

👨‍🍳 Yapılış

  1. 1
    Patatesleri soyup küp küp doğrayın.
  2. 2
    Soğanı ince ince doğrayın ve zeytinyağını tavada ısıtın.
  3. 3
    Isınan tavada soğanları pembeleşene kadar kavurun.
  4. 4
    Doğranmış patatesleri ekleyin ve karıştırarak kavurmaya devam edin.
  5. 5
    Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin.
  6. 6
    Patateslerin üzerine suyu ekleyin ve kapağını kapatıp kısık ateşte 20-25 dakika pişirin.
  7. 7
    Pişen patatesleri karıştırıp, isteğe bağlı olarak doğranmış maydanoz ile süsleyin.

💡 Püf Noktaları

  • Patateslerin daha çıtır olması için kızartma işlemi sırasında suyu eklemeyebilirsiniz.
  • Daha fazla lezzet için baharat çeşitlerini artırabilirsiniz.
Reklam
Reklam