Kahvaltılıklar

Sucuklu Yumurta

Sucuklu yumurta, Türk mutfağının vazgeçilmez kahvaltı lezzetlerinden biridir. Sucuk ve yumurtanın bir araya gelmesiyle oluşan bu tarif, hem pratik hem de lezzetlidir.

Sucuklu Yumurta
🔪 Hazırlık 10 dk
🍳 Pişirme 10 dk
⏱ Toplam 20 dk
👥 Porsiyon 2 kişi
🔥 Kalori 350 kcal
📊 Zorluk Kolay

👨‍🍳 Yapılış

  1. 1
    Sucukları dilimleyin ve tavada zeytinyağını ısıtın.
  2. 2
    Isınan tavada sucukları iki tarafı da kızarana kadar pişirin.
  3. 3
    Sucuklar piştikten sonra yumurtaları tavaya kırın.
  4. 4
    Yumurtaları tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber ile tatlandırın.
  5. 5
    Kapağı kapatıp yumurtaların beyazları pişene kadar bekleyin.
  6. 6
    Sıcak servis yapın.

💡 Püf Noktaları

  • Sucukları daha fazla lezzet için önceden hafifçe kızartabilirsiniz.
  • Yumurtaların sarısı akışkan kalmasını istiyorsanız, pişirme süresini kısaltın.
Reklam

Benzer Tarifler

Reklam