Domates Çorbası

👨‍🍳 Yapılış

1. 1
   Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın.
2. 2
   Zeytinyağını bir tencereye alın, soğan ve sarımsakları ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
3. 3
   Kabuklarını soyduğunuz domatesleri küp küp doğrayarak tencereye ekleyin ve birkaç dakika pişirin.
4. 4
   Domates salçasını ekleyin ve karıştırarak 2-3 dakika daha pişirin.
5. 5
   Sebze suyunu ekleyin, tuz ve karabiberi ilave edin, kaynamaya bırakın.
6. 6
   Kaynadıktan sonra altını kısın ve 15-20 dakika kısık ateşte pişirin.
7. 7
   İsteğe bağlı olarak taze fesleğen ekleyin ve blenderdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin.
8. 8
   Sıcak olarak servis yapın.