Et Kavurma

👨‍🍳 Yapılış

1. 1
   Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.
2. 2
   Sıvı yağı bir tavada ısıtın ve doğranmış soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
3. 3
   Küçük parçalar halinde doğranmış kuzu etini ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar kavurun.
4. 4
   Baharatları ekleyin ve karıştırın, ardından doğranmış yeşil biber ve domatesi ekleyin.
5. 5
   Çay bardağı suyu ekleyin ve kısık ateşte etler yumuşayana kadar pişirin.