Sebze Yemekleri

Fırında Yoğurtlu Kereviz

Fırında yoğurtlu kereviz, sağlıklı ve lezzetli bir yemektir. Bu tarif, kerevizin doğal tadını yoğurt ile birleştirerek hafif bir yemek sunar.

Fırında Yoğurtlu Kereviz
🔪 Hazırlık 15 dk
🍳 Pişirme 30 dk
⏱ Toplam 45 dk
👥 Porsiyon 4 kişi
🔥 Kalori 250 kcal
📊 Zorluk Orta

👨‍🍳 Yapılış

  1. 1
    Kerevizleri soyun ve küp şeklinde doğrayın.
  2. 2
    Bir tencerede suyu kaynatın, doğranmış kerevizleri ekleyin ve 5 dakika haşlayın. Ardından süzün.
  3. 3
    Bir kasede yoğurdu, ezilmiş sarımsakları, tuz, karabiber ve pul biberi karıştırın.
  4. 4
    Fırın tepsisini zeytinyağı ile yağlayın, haşlanmış kerevizleri yerleştirin.
  5. 5
    Yoğurtlu karışımı kerevizlerin üzerine dökün ve iyice karıştırın.
  6. 6
    Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin.
  7. 7
    Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.

💡 Püf Noktaları

  • Kerevizlerin daha lezzetli olması için haşlama suyuna limon suyu ekleyebilirsiniz.
  • Servis yaparken üzerine taze otlar ekleyerek süsleyebilirsiniz.
Reklam
Reklam