Kuru Fasulye

👨‍🍳 Yapılış

1. 1
   Kuru fasulyeleri bir gece önceden suda bekletin.
2. 2
   Ertesi gün fasulyeleri süzün ve durulayın.
3. 3
   Bir tencerede zeytinyağını ısıtın, doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
4. 4
   Salçaları ekleyin ve 1-2 dakika daha kavurun.
5. 5
   Süzülen kuru fasulyeleri tencereye ekleyin ve üzerine 5 su bardağı suyu ilave edin.
6. 6
   Tuz, karabiber ve isteğe bağlı kırmızı biberi ekleyin.
7. 7
   Kapağı kapalı şekilde fasulyeler yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.