Ana Yemekler

Salçalı Et Haşlama

Salçalı et haşlama, Türk mutfağının sevilen ve doyurucu bir yemeğidir. Zengin sosu ve yumuşak etiyle misafirlere sunulabilecek harika bir seçenektir.

Salçalı Et Haşlama
🔪 Hazırlık 15 dk
🍳 Pişirme 30 dk
⏱ Toplam 45 dk
👥 Porsiyon 4 kişi
🔥 Kalori 350 kcal
📊 Zorluk Orta

👨‍🍳 Yapılış

  1. 1
    Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.
  2. 2
    Bir tencerede zeytinyağını ısıtın ve doğranmış soğan ile sarımsağı ekleyip kavurun.
  3. 3
    Küp şeklinde doğradığınız eti ekleyin ve etin rengi değişene kadar kavurun.
  4. 4
    Domates salçasını ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
  5. 5
    Havuç ve patatesleri ekleyin, ardından suyu ilave edin.
  6. 6
    Tuz ve karabiber ile tatlandırın, kaynamaya bırakın.
  7. 7
    Kaynadıktan sonra kısık ateşte 30 dakika pişirin.

💡 Püf Noktaları

  • Etin yumuşak olması için pişirme süresini uzatabilirsiniz.
  • Yemeğin üzerine taze maydanoz serperseniz lezzeti artar.
Reklam

Benzer Tarifler

Reklam