Ana Yemekler

Tavuk Şiş

Tavuk şiş, marine edilmiş tavuk parçalarının şişlere dizilerek ızgarada pişirilmesiyle hazırlanan lezzetli bir Türk yemeğidir. Genellikle pilav ve salatayla servis edilir.

Tavuk Şiş
🔪 Hazırlık 15 dk
🍳 Pişirme 30 dk
Toplam 45 dk
👥 Porsiyon 4 kişi
🔥 Kalori 250 kcal
📊 Zorluk Orta

👨‍🍳 Yapılış

  1. 1
    Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın.
  2. 2
    Bir kapta zeytinyağı, yoğurt, tuz, karabiber, pul biber, kekik ve limon suyunu karıştırarak marinad hazırlayın.
  3. 3
    Doğradığınız tavukları marinada ekleyin ve en az 1 saat buzdolabında bekletin.
  4. 4
    Marinelenmiş tavuk parçalarını şiş çubuklarına dizin.
  5. 5
    Izgarayı ısıtın ve tavuk şişleri her iki tarafı da altın rengi alana kadar pişirin.
  6. 6
    Pişen tavuk şişleri sıcak olarak servis edin.

💡 Püf Noktaları

  • Tavukları marine etmek için en az 1 saat bekletin, böylece daha lezzetli olur.
  • Izgarada pişirirken ara ara çevirin, böylece eşit şekilde pişer.
Reklam
Reklam