Vitamin Deposu Sebze Çorbası

👨‍🍳 Yapılış

1. 1
   Soğanı ve sarımsağı ince doğrayın.
2. 2
   Havuç, patates ve kabağı küp küp doğrayın.
3. 3
   Zeytinyağını bir tencerede ısıtın, soğan ve sarımsağı ekleyip kavurun.
4. 4
   Sonra doğranmış havuç, patates ve kabağı ekleyin, birkaç dakika soteleyin.
5. 5
   Yeşil mercimeği ekleyin ve ardından sebze suyu veya suyu ilave edin.
6. 6
   Tuz, karabiber ve kimyonu ekleyin, kaynamaya bırakın.
7. 7
   Çorba kaynadıktan sonra kısık ateşte 20 dakika pişirin.
8. 8
   Servis yapmadan önce isteğe bağlı olarak taze maydanoz ile süsleyin.