Zencefilli Tavuk Çorbası

👨‍🍳 Yapılış

1. 1
   Tavuğu küçük parçalara doğrayın.
2. 2
   Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.
3. 3
   Havuç ve patatesi küp küp doğrayın.
4. 4
   Zeytinyağını bir tencerede ısıtın, soğan ve sarımsağı ekleyip kavurun.
5. 5
   Tavuğu ekleyip rengi değişene kadar pişirin.
6. 6
   Havuç, patates ve zencefili ekleyin, birkaç dakika daha kavurun.
7. 7
   Tavuk suyunu ekleyin, kaynamaya bırakın.
8. 8
   Tuz ve karabiber ile tatlandırın ve 20 dakika kadar kısık ateşte pişirin.
9. 9
   Servis yapmadan önce doğranmış maydanoz ile süsleyin.